Patrizio Palazzetti

Sin Internet

Posted by in Opinión

Estoy algo muy enojado con el hecho que no hay Internet en este Starbucks. La laptop se conecta, el iPad se conecta pero no puedo hacer ni la más simple búsqueda en Google, no hay respuesta. Ahora, me pregunto: ¿debería enojarme? Supongo que la respuesta depende si consideramos a la conexión a Internet parte del producto que estamos comprando o algo “gratuito” que recibimos por adquirir un producto en uno de sus locales. Partiendo de la premisa que Starbucks es un negocio entonces no hay nada gratuito en él, por…read more

La SUNAT Debería Saber Como Hacer Bien Las Cosas

Posted by in Opinión, Tecnología

Bueno, aquí va el primero de varios, y le toca a la SUNAT. Gracias a que me estoy aventurando en un nuevo negocio tengo que hacer algunos trámites con la SUNAT, después de unos escabrosos caminos a través de COFIDE y su Centro de Desarrollo Empresarial. Tengo que decir que no es la primera vez que acudo a ellos para facilitarme el proceso de creación de empresas pero esta vez, a diferencia de anteriores por errores en el proceso un trámite que debió tomar como máximo 5 días tomó más…read more

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Y Suiza Nos Trae A Turquía

Posted by in Eventos, Gastronomía, Opinión

Ayer estuve en el primer Festival Gastronómico y Cultural de Turquía organizado por la Embajada de Turquía en el Perú y el Swissôtel Lima, y les puedo decir que prácticamente todo lo presentado ayer en la noche en el buffet estuvo exquisito, con especial énfasis en los platos de cordero y los dulces. La cena buffet está a cargo de los chefs del Swissôtel The Bosphorus, Istambul: Muzaffer Yilmaz, Ratip Yaman y Hasan Özdemir, los cuales no sólo están en la cocina sino que uno puede conversar con ellos en las mesas…read more

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Debo De Estar Haciendo Bien Mi Trabajo Para …

Posted by in Gastronomía, Opinión

… recibir tanta atención de los responsables de uno de los locales sobre el cual he escrito, me siento muy halagado. Este domingo mi correo electrónico me avisó de un nuevo comentario en uno de mis artículos en este blog, Orgäanika: Starbucks con K. Mi primera sorpresa fue al notar el largo del comentario, la segunda sorpresa fue que venía de el Servicio al Cliente de Orgäanika y la tercera, mayor de todas, los términos en que este comentario venía, sin mediar palabra empezaba acusándome de subjetivo, imparcial y de…read more

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